Vinho Julia Kemper Elpenor Blanc de Noir Branco 750ml

O Julia Kemper Elpenor Blanc de Noir é um vinho branco elaborado na região do Dão, Portugal, a partir da casta Jaen. Apresenta coloração citrina brilhante com nuances palha e aromas refinados que combinam frutas de polpa branca, violeta e chá, com elegante toque de lichias. No paladar, é estruturado, minerado e fresco, com uma textura suave e um final prolongado, perfeito para harmonizações delicadas. Produtor: Julia Kemper País: Portugal Região: Dão Tipo: Branco (Biodinâmico) Uvas: Jaen Safra: 2021 Grad.Alcoólica: 13,5% Volume: 750ml Amadurecimento: Fermentação lenta com temperatura controlada e estágio sobre borras finas com batônnage suave. Notas de Degustação: Aroma elegante e requintado, com notas de frutas brancas, violeta, chá e lichia. Paladar com volume, mineralidade e frescor, final longo e sofisticado. Harmonização: Frutos do mar, peixes assados e carnes brancas. Temperatura de Serviço: 12°C Premiações: Medalha de Ouro – SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2018 Robert Parker – The Wine Advocate – 90 pontos