Vinho Excava Carmenere Tinto 750ml

A linha Excava, da Andes Cru, nasce da exploração dos terroirs mais emblemáticos do Chile, buscando traduzir a identidade de cada região por meio de vinhos precisos e elegantes. Em Colchagua, a Carmenere encontra condições ideais para amadurecimento lento e desenvolvimento aromático completo. Com filosofia focada em baixa intervenção e expressão territorial, a Andes Cru produz vinhos modernos, equilibrados e altamente gastronômicos, valorizando frescor e autenticidade. Descrição do Produto O Excava Carmenere Tinto é elaborado com uvas provenientes de Colchagua, região reconhecida pela excelente adaptação da Carmenere graças à influência das brisas oceânicas que ajudam a preservar frescor e equilíbrio. O vinho amadurece por 9 meses em carvalho francês, agregando estrutura e complexidade ao conjunto. Apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No olfato, destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras, geleia de ameixa, cereja em calda, especiarias doces, ervas secas e leves notas tostadas. No paladar, é encorpado, macio e envolvente, com taninos sedosos, boa concentração e acidez equilibrada. O final mostra persistência agradável, destacando frutas maduras e nuances especiadas típicas da variedade. Harmoniza muito bem com carnes assadas, massas intensas, risotos de cogumelos, carnes de caça e queijos curados. Especificações Técnicas Volume: 750 ML Tipo de Vinho: Tinto Uvas: 100% Carmenere Graduação Alcoólica: 14,6% Temperatura de Serviço: 16-18°C Safra: 2022 Premiações: Descorchados 2024