Vinho 2456 Reserva Cabernet Franc Tinto 750ml

O 2456 Reserva Cabernet Franc é um vinho de dois terroirs mendocinos que raramente aparecem juntos numa mesma garrafa: Barrancas, em Maipú, com solos areno-pedregosos, e Gualtallary, em Tupungato, com solos areno-pedregosos calcáreos de altitude. Essa combinação une a maturidade que Barrancas oferece com a frescura mineral e a tensão que Gualtallary imprime, resultando num Cabernet Franc que equilibra as duas expressões numa síntese que o produtor define como a expressão varietal perfeita da cepa. As uvas são colhidas manualmente e fermentadas com leveduras selecionadas. O vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso, com potencial de guarda de até 7 anos. Na taça, apresenta cor rubi límpida e brilhante, com notas de pimentão assado, especiarias, tabaco e chocolate no nariz. Em boca, os taninos são doces e elegantes, com acidez equilibrada e final longo e persistente. Criado pelos ex-jogadores dos Pumas Eusebio Guiñazú, Manuel Carizza, Patricio Albacete e Julio Farías, cujos dorsais 2, 4, 5 e 6 deram nome à bodega. Deve ser servido entre 14 e 16 graus. Harmoniza com carnes na grelha, ensopados especiados, queijos semiduros e pratos com pimentões assados. Produtor: 2456 Wines País: Argentina Região: Barrancas, Maipú e Gualtallary, Tupungato, Mendoza Tipo: Tinto Uvas: Cabernet Franc Safra: 2022 Grad. Alcoólica: 13,5% Volume: 750 ML Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso Notas de Degustação: Cor rubi límpida e brilhante. Notas de pimentão assado, especiarias, tabaco e chocolate no nariz. Taninos doces e elegantes, acidez equilibrada e final longo e persistente. Harmonização: Carnes na grelha, ensopados especiados, queijos semiduros, pratos com pimentões assados. Temperatura de Serviço: 16ºC Premiações: N/C