Espumante Original Baga Reserva Nature 750ml

O Espumante Original Baga Reserva Nature pertence à linha Original da Quatro Cravos, criada para representar a verdadeira originalidade da Bairrada, unindo clima atlântico e solos argilo-calcários em vinhos de grande complexidade e elegância. Produzido exclusivamente com a casta Baga, no estilo Blanc de Noir e pelo Método Clássico, este espumante exibe potência, volume, cremosidade e elevada complexidade, sendo uma leitura sofisticada do espumante clássico da região. Produtor: Quatro Cravos País: Portugal Região: Bairrada Tipo: Espumante Nature Blanc de Noir (Método Clássico) Uvas: Baga Safra: 2019 Grad. Alcoólica: 12,5% Volume: 750 ML Amadurecimento: Primeira fermentação em inox com temperatura controlada; segunda fermentação em garrafa por 42 meses, com remuage manual e dégorgement por frio (Método Clássico). Notas de Degustação: Cor citrino pálido, bolha fina e elegante; aromas de frutos silvestres maduros com notas suavemente tostadas; em boca é cremoso, equilibrado, com final longo e de elevada complexidade. Harmonização: Queijos fortes e envelhecidos, carnes de sabores intensos, peixes estruturados e preparações de grande profundidade de sabor. Temperatura de Serviço: 8°C Premiações: N/C